• Αρχική

  • Το Έργο

  • Συνέδριο

  • Εκδηλώσεις

  • Ποιοι Είμαστε

  • Νέα

  • Επικοινωνία

FarmsUp Logo

ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗ Δημήτρη Μιχαηλίδη 20-9-2013: Πετυχημένο πολυσυνέδριο για Νέες Καλλιέργειες

Στις 15 & 16 Σεπ 2013, στο Σύνταγμα (Αθήνα) εξελίχθηκε το 3ο Πανελλήνιο Πολυσυνέδριο «Νέες Καλλιέργειες», που οργάνωσε ο κ. Γ. Κουβέλης (210 7568888  info@eleotexnia.gr), με πολύ μεγάλο ενδιαφέρον (γεμάτη αίθουσα 1ου ορόφου) από πολλούς συμπολίτες (είσοδος ανά ημέρα 15€), στο ξενοδοχείο Athens Plaza.

Με συνεχή ροή, από τις 10.00 μέχρι τις 20.00 την Κυριακή και από τις 10.00 μέχρι τις 19.00 την Δευτέρα, 16/9/2013, διάφοροι εισηγητές κάλυψαν με τον καλύτερο τρόπο το αυτοτελές αντικείμενό τους, ανά μία ώρα, ανάμεσα στα οποία την πρώτη ημέρα: για ιπποφαές, στέβια, αρωματικά φαρμακευτικά φυτά, βότανα, συνεργατισμός, επάγγελμα αγρότης, αγροτική επιχειρηματικότητα, αγριαγκινάρα, clustering, Τροφοσοφία, αρωματικά & σαλιγκαροτροφία, και την δεύτερη μέρα: Μεσογειακή διατροφή, Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις, μύρτιλο, αρόνια, σαλιγκαροτροφία, goji berry, aloe vera, αρωματικά, στέβια και ενυδροπονία.

Επιχειρηματικότητα είναι η διάθεση για ανάληψη δράσης με μεγάλες αβεβαιότητες. Ο επαγγελματίας αγρότης αντιμετωπίζει αβεβαιότητες και κινδύνους πολύ μεγαλύτερους από τον μέσο επιχειρηματία και είναι εξ ορισμού επιχειρηματίας. Η αγροτική επιχειρηματικότητα, όπως κάθε επιχειρηματικότητα, προϋποθέτει επαρκή αγροτική έρευνα και γεωργικές εφαρμογές, ικανοποιητική αγροτική επαγγελματική κατάρτιση και μια κάποια μορφή υποστήριξης (δικτύωση, μεταφορά τεχνογνωσίας, υποδοχή αποστολών, επισκέψεις μελέτης, συμμετοχή σε εκθέσεις, ενημέρωση, φορολόγηση, χρηματοπιστωτικά κλπ), όπως συμβαίνει σήμερα με το τοπικά Επιμελητήρια ή με Αγροτικά Επιμελητήρια, σε προηγμένες χώρες της δύσης, ακόμα και στην Τουρκία.

Η αγροτική κοινωνία της υπαίθρου εξυπηρετείται αποτελεσματικότερα με επιχειρηματικά σχήματα της κοινωνικής οικονομίας. Και ενώ για την ιδιωτική επιχειρηματικότητα έχουν αναπτυχθεί πολλά εργαλεία, για την κοινωνική και συλλογική επιχειρηματικότητα υπάρχει μεγάλη υστέρηση και σε μερικές περιπτώσεις απαξίωση (όπως στον συνεργατισμό-συνεταιρισμό), με αποτέλεσμα να παρουσιάζονται διάφορες προτάσεις συνεργασίας-δικτυώσεων-συμβολαίων που αγγίζουν τα όρια της απάτης.

Η οποιαδήποτε επιχειρηματική πρόταση προϋποθέτει την εφαρμοσμένη έρευνα, στην οποία συμπεριλαμβάνεται η καταγραφή από αξιόπιστο επιστημονικό φορέα στοιχείων της εκτροφής ή της καλλιέργειας τουλάχιστον για μια 7ετία ή καλύτερα 10ετία. Χωρίς αυτά, κάθε δράση σε «καινοτόμες» και «νέες καλλιέργειες» δεν είναι επιχειρηματική πράξη, αλλά συμμετοχή σε ένα πείραμα, με απροσδιόριστα αποτελέσματα. Πιθανές προτάσεις σε αστούς που αναζητούν διέξοδο, ακόμα και σε επαγγελματίες αγρότες, έχουν πολλά χαρακτηριστικά οικονομικής «πυραμίδας», ανάλογα με τα χρόνια ανάπτυξης της παραγωγής, πλέον δύο χρόνια εμπορίας. Αλλά τότε είναι πάρα πολύ αργά.

Μερικές προτάσεις έμοιαζαν σαν «startup προτάσεις» που αναζητούσαν επενδυτές με τις προτεινόμενες επενδύσεις σε μακέτες, κάποιες άλλες είχαν αυτογνωσία και προσπαθούσαν να δείξουν την προσπάθεια αντιμετώπισης των κοινών προβλημάτων από την έλλειψη εφαρμοσμένης έρευνας, κάποιες έμοιαζαν με ευκαιριακή προσφορά υπηρεσιών και κάποιες είχαν σοβαρές δυνατότητες επιτυχίας.

Επισημαίνεται η πολύ ωραία παρουσίαση της Ένωσης Αρωματικών & Φαρμακευτικών Φυτών Ελλάδος-ΕΑΦΦΕ (Association of Medicinal & Aromatic Plants of Greece) από την Δρ Κατερίνα Γρηγοριάδου (infoeaffe@gmail.com, 6973511977), με κύριο σκοπό της ΕΑΦΦΕ να είναι να συσπειρώσει όλους όσους ασχολούνται (τουλάχιστον 5 στρέμματα καλλιεργητής με πραγματική παραγωγή) ώστε να αντιμετωπιστούν από κοινού συλλογικά προβλήματα, όπως μεταξύ άλλων, η προώθηση της παραγωγής και εμπορίας των ελληνικών αρωματικών φαρμακευτικών φυτών και συναφών προϊόντων στην Ελλάδα και το εξωτερικό, η συμβολή στη χάραξη εθνικής πολιτικής για τα αρωματικά φαρμακευτικά φυτά, η ενίσχυση του πνεύματος συνεργασίας, αλληλεγγύης και ενότητας των μελών της Ένωσης σε όλη την Ελλάδα μέσω της μεταφοράς τεχνογνωσίας και ανταλλαγής εμπειριών και πρακτικών μεταξύ των μελών, η προώθηση του αρωματουρισμού στην Ελλάδα, η δημιουργία επώνυμων - πιστοποιημένων προϊόντων, η σύνδεση με επιστημονικά-ερευνητικά κέντρα & επαγγελματικές και άλλες οργανώσεις και η ανάδειξη & αξιοποίηση της Ελληνικής αρωματικής χλωρίδας σε εθνικό & διεθνές επίπεδο. Η ΕΑΦΦΕ λειτουργεί κανονικά και προγραμματίζει εκλογές για το νέο Διοικητικό της Συμβούλιο στις 8 Ιαν 2014.

Ακούστηκε ότι θα γίνει συζήτηση για τα χαρακτηριστικά της «αγροτικής κοινωνίας και κοινωνικής οικονομίας» την Κυριακή, 13 Οκτ 2013, στις 18.00 στο ξεν Αλιάκμων, στην Κοζάνη, στο εκεί πολυσυνέδριο «Money Show» (πληρ. 6998282382, agronea@otenet.gr).

Την Τρίτη, 15 Οκτ 2013, στις 09.30, στο ξεν. Αμαλία, στο Ναύπλιο, θα γίνει το Συνέδριο «Αυτό το χωράφι είναι η επιχείρησή σου» από την ΜΙΛΗΤΟΣ, σε συνεργασία με την mscomm, το ΙΜΕΔΕ & την copa*cogeca (www.farmsup.eu, 210 6772129, info@militos.org)

Το διήμερο 17 & 18 Οκτ 2013, στο συνεδριακό κέντρο ΝΟΜΙΚΟΣ στην Σαντορίνη οργανώνει ο Ηλιότοπος (2286024758, imic@heliotopos.net) το Συνέδριο IMIC «Τουρισμός & Γαστρονομία» με παραδείγματα επιτυχημένης σύνδεσης της φημισμένης πρωτογενούς παραγωγής με τον τοπικό πολιτισμό, την τοπική οικοτεχνία και τον τουρισμό.

Το σημαντικότερο σήμερα είναι να είσαι ικανός να «πουλάς». Αν μπορείς να πουλάς, μπράβο σου. Αν μπορείς και να παράγεις αυτό που ήδη έχεις την ικανότητα να πουλάς, τότε δύο φορές μπράβο. Εάν μόνο παράγεις, τότε έχεις πραγματικό πρόβλημα. Ο Αγρότης πρέπει να μπορεί να διαθέτει την παραγωγή του συσκευασμένη με το όνομά του, έτοιμη για τον τελικό καταναλωτή. Έτσι πολύ σοβαρή καινοτομία και ουσιαστικά νέα πρακτική θα ήταν να μπορεί να μεταποιεί ο ίδιος ο αγρότης τουλάχιστον το 20% τα παραγωγής του και να το εμπορεύεται. Έτσι μαζί με τις καλλιεργητικές φροντίδες, ο αγρότης, αξίζει να είναι σε επαφή με τις ανάγκες των καταναλωτών και τις μορφές της σημερινής προσφοράς.

Η εναλλακτικές και συμπληρωματικές δραστηριότητες μέσα στα πλαίσια των αγροτικών επαγγελμάτων είναι μια πολύ αποτελεσματική πρακτική. Ο αγροτουρισμός, ως μορφή διαχείρισης κινδύνων, η υδροπονική παραγωγή φτηνής ζωοτροφής για τους κτηνοτρόφους (2117401190,dnasmart@gmail.com), η εφαρμογή διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων ifarma (http://ifarma.agrostis.gr), η συσκευή max grow για την αξιοποίηση υφάλμυρων νερών στην πατρίδα μας (www.salinitysolution.com) και πολλές άλλες καινοτομίες δίνουν πραγματικές διεξόδους, όπως καιοι Αγορές Αγροτών που ξεκίνησε η Ένωση Νέων Αγροτών Πρέβεζας, στις ήδη γνωστές και φημισμένες ελληνικές παραγωγές, χωρίς την ανάγκη να προστρέχουμε σε «νέες καλλιέργειες», για τις οποίες δεν ξέρουμε πως θα συμπεριφερθούν στο σε ισορροπία οικοσύστημά μας στην Ελλάδα.

Άλλωστε τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της Ελλάδος είναι στην μεγάλη βιοποικιλότητά της, που καταγράφει 1600 ενδημικά αυτόχθονα φυτά (ενώ στην γειτονική Βουλγαρία υπάρχουν μόνο 125, στην Αλβανία βρίσκουμε 24 και στην Γερμανία ΜΟΝΟ 15), στον δεύτερο ζωντανό πολιτισμό στον πλανήτη (μετά την Κίνα) και στη μεγάλη ποικιλία μικροκλιμάτων που οφείλεται στο ότι το 75% είναι υψηλότερα από 700μέτρα ενώ ταυτόχρονα έχει πάνω από 15.000 χιλιόμετρα ακτογραμμής.

Πολύ βοηθούν στον προσανατολισμό της αγροτικής παραγωγής και για νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες οι εκθέσεις και τα Φεστιβάλ, όπως το 4ο Φεστιβάλ Γάλακτος-Τυριού (3-5/10/13, Τεχνόπολη, Αθήνα), η φημισμένη έκθεση τροφίμων ANUGA (5-9/10/13,Koln, Γερμανία), η Dairy Expo και η Meat Days (2-4/11/2013, Μετροπόλιταν, Αττική) και βέβαια η 25η AGROTICA (30/1-2/2/2014, Θεσ/νίκη), όπου το ΑγρΟραμα οργανώνει συλλογική προσπάθεια προβολής επαγγελματιών αγροτών που διαθέτουν την παραγωγή τους συσκευασμένη με το όνομά τους, έτοιμη για τον τελικό καταναλωτή (2310 271950,agrorama@otenet.gr).

 

Για την καταγραφή, Δημήτρης Μιχαηλίδης, 6998282382

 

Τελευταία Νέα

  • 5,4 εκατομμύρια ευρώ για ελληνικά προϊόντα!
  • H Ελλάδα γύρισε από τις Βρυξέλλες με δυο βραβεία!
  • Ελληνικό έργο στα 3 καλύτερα της Ευρώπης: Ψηφίζουμε ηλεκτρονικά για να το στείλουμε στην κορυφή!
  • Επιδότηση 60% για δραστηριοποίηση στην ύπαιθρο
  • Ξεκινά η λειτουργία του Ταμείου Αγροτικής Επιχειρηματικότητας
  • Ο Χάρης Τσίτουρας στο ΣΚΑΙ και την εκπομπή Ζωή.gr
  • Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Αθανάσιος Τσαυτάρης στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας της Ε.Ε στις Βρυξέλλες (23/9/13)
  • Αγροτική Οικονομία στην Κοζάνη
  • Σεμινάριο Γαστρονομικού Τουρισμού
  • Τουρισμός & Γαστρονομία στην Σαντορίνη
  • Κεφαλαιοποίηση και διάδοση θετικών αποτελεσμάτων
  • ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗ Δημήτρη Μιχαηλίδη 20-9-2013: Πετυχημένο πολυσυνέδριο για Νέες Καλλιέργειες
  • Το πρώτο μεταποιητήριο στέβιας στην Ελλάδα
  • The Agriculture Industry Goes Social
  • Δύο καλλιέργειες με κέρδη και δυνατότητα επιδοτήσεων
  • H γεωργική και κτηνοτροφική παραγωγή θεωρούνται ως ένας από τους πέντε κύριους κλάδους, που θα σηκώσουν το βάρος της αναπτυξιακής προσπάθειας για την Ελλάδα
  • ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ: Η Ανατολική Αιγιάλεια ωθεί τις εξελίξεις για ανάπτυξη με τη γυναίκα στο προσκήνιo
  • Πρόσκληση από την Περιφερειακή Ενότητα Λακωνίας για ημερίδα την Τρίτη 06-08-2013
  • Προώθηση του ελληνικού κρασιού στο εξωτερικό με υπουργική απόφαση
  • Ημερολόγιο καλλιεργητή 27/7-2/8 από την εφημερίδα
  • Από δημοσιογράφος… παραγωγός!
  • Βεργίνης: Αξιοποίηση προγραμμάτων ύψους 15 εκατ. για την ενίσχυση των αγροτών
  • Τσαυτάρης: Θα εξαντληθούν όλες οι δυνατότητες υποστήριξης νέων αγροτών
  • ΕΛΓΑ: Μείωση τελών επανεκτίμησης
  • Πρόσκληση για υποβολή προτάσεων στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «Ανάπτυξη Ανθρωπινού Δυναμικού»
  • Ε.Ε.: Οι ακραίες καιρικές συνθήκες δεν επηρέασαν την παραγωγή σιτηρών
  • Live μαγειρέματα και juicy γνωριμίες σε ένα event - πανδαισία ελληνικών γεύσεων!
  • Μεταρρύθμιση της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής (ΚΓΠ)
  • Η κοινή γεωργική πολιτική (ΚΓΠ) και η γεωργία στην Ευρώπη - συχνές ερωτήσεις
  • Παρουσίαση των αποτελεσμάτων για την αναμόρφωση της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής της ΕΕ
  • Κρατώντας τα επικίνδυνα τρόφιμα μακριά από τα ράφια: Η Επιτροπή δημοσιεύει ετήσια έκθεση σχετικά με το σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης της ΕΕ για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές
  • 45 εκατομμύρια ευρώ τον χρόνο σε νέους αγρότες από το 2015
  • Η νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική προσφέρει κίνητρα για νέους αγρότες
  • Στήριξη ύψους 35,97 εκατ. ευρώ από την ΕΕ για την προώθηση γεωργικών προϊόντων στην Ευρωπαϊκή Ένωση και σε τρίτες χώρες
  • Επτά στους δέκα γονείς θα ενθάρρυναν το παιδί τους να γίνει αγρότης
  • Αγροεπιχειρείν με επτά κινήσεις: Νέα χρηματοδοτικά εργαλεία από τον όμιλο Πειραιώς-ΑΤΕbank
  • Η Όλγα Σταυροπούλου, ΓΔ της Μιλήτου (ανάδοχος έργου farmsUP!) μιλάει στο Star Κεντρικής Ελλάδος για την αγροτική επιχειρηματικότητα
  • Commission publishes medium-term outlook for agricultural markets and income 2012-2022

Συνεργάτες

  • Μίλητος Αναδυόμενες Τεχνολογίες & Υπηρεσίες
  • Copa-Cogeca
  • Ινστιτούτο Μελετών Δια Βίου Εκπαίδευσης
  • MSCOMM

Με την υποστήριξη του Προγράμματος Δια Βίου Μάθησης της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το σχέδιο αυτό χρηματοδοτήθηκε με την υποστήριξη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Η παρούσα δημοσίευση δεσμεύει μόνο τον συντάκτη της και η Επιτροπή δεν ευθύνεται για τυχόν χρήση των πληροφοριών που περιέχονται σε αυτήν.

facebook icon twitter icon youtube chanel rss icon

2013 © FarmsUp | Disclaimer | Militos Emerging Technologies & Services

Με την υποστήριξη του Προγράμματος Δια Βίου Μάθησης της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η παρούσα δημοσίευση δεσμεύει μόνο τον συντάκτη της και η Επιτροπή δεν ευθύνεται για τυχόν χρήση των πληροφοριών που περιέχονται σε αυτήν. Η κοινοπραξία του farmsUP! κάνει συνεχείς προσπάθειες να διασφαλίσει, χωρίς όμως να μπορεί να εγγυηθεί, την ακρίβεια του περιεχομένου που δημοσιεύεται σε αυτή την ιστοσελίδα. Η κοινοπραξία του farmsUP! δεν ευθύνεται για το περιεχόμενο ή την ορθή λειτουργία άλλων ιστοσελίδων που αναφέρονται στην παρούσα ή/και υπάρχει σχετικός σύνδεσμος. Η αναπαραγωγή και διάχυση του περιεχομένου της παρούσας ιστοσελίδας επιτρέπεται, αρκεί να γίνεται αναφορά στην πηγή του υλικού (πληροφορίας).
Copyright © 2013 Κοινοπραξία farmsUP!. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.